Resep Nasi Goreng Kunyit Sederhana

Resep Nasi Goreng Kunyit

BlogAnekaResep.Com - Nasi goreng merupakan salah satu masakan olahan nasi dengan bumbu rempah yang khas Indonesia. Nasi goreng juga dapat diolah dengan kombinasi bahan bumbu yang spesial ataupun dengan cara yang sederhana. Lalu bagaimana bisa apa gak membuat nasi goreng yang berbeda dari biasanya? Tentu bisa kok, membuat nasi goreng seperti nasi kuning.

Jika nasi kuning akan lebih terasa nikmat disantap sebagai menu sarapan, maka sama juga halnya dengan nasi goreng kunyit. Nasi goreng kunyit ini dapat divariasi daging ayam maupun udang akan menjadi santapan yang istimewa. Nasi goreng dengan menggunakan bumbu kunyit. dengan rasanya yang kaya rempah akan enak di lidah. Tapi resep kali cukup sederhana dan cara membuatnya cukup mudah, hanya dengan menggunakan beberapa bumbu rempah. Nah bagaimana apakan Anda tertarik untuk membuat nasi goreng kunyit ini? Kalau Anda ingin membuatnya mari kita simak resep nasi goreng kunyit berikut ini:

Bahan resep nasi goreng kunyit:

2 porsi nasi putih yang sudah dingin
2 buah cabai merah, iri tipis
2 butir telur, dikocok lepas
kacang polong secukupnya
ikan teri goreng secukupnya

Bumbu halus:

1 cm kunyit, kupas dan haluskan
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 sdt bumbu kari
garam, gula dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat nasi goreng kunyit:

Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumislah bumbu halus hingga harum.Setelah itu masukkan kacang polong dan ikan teri, tumis hingga semua matang.
Kemudian masukkan nasi putih dan aduk rata dengan bumbu. Cicipi rasa kalau masih terasa krang tambahkan penyedap rasa secukupnya..
Setelah semua sudah pas, angkat dan sajikan nasi goreng kunyit yang hangat dengan telur goreng mata sapi.

Sajian nasi goreng kunyit telah siap untuk disantap bersama keluarga.

Bagaimana mudah bukan membuat nasi goreng kunyit? Selamat mencoba dan menikmati nasi goreng kunyit sederhana dan enak ini. Demikian resep nasi goreng kunyit sederhana kali ini, selamat bermanfaat bagi Anda dan keluarga. Terima kasih.