Resep Sayap Ayam Saus Keju

BlogAnekaResep.Com - Sayap ayam dengan rasa yang khas dan tekstur dagingnya yang lembut dapat diolah menjadi aneka masakan yang lezat dan menggugah selera. Salah satu olahan sayap ayam yang sangat lezat adalah sayap ayam goreng saus keju. Sayap ayam goreng yang dilumuri saus keju yang lezat pasti akan menggugah selera. Tidak hanya enak dan menggugah selera, resep sayap ayam goreng saus keju ini dan pasti akan membuat semua orang ketagihan. Untuk membuat sayap goreng saus keju ini, seperti apa sih resepnya? Mau tahu lebih jelasnya? Mari kita simak Resep sayap ayam saus keju berikut ini:

Bahan resep sayap ayam saus keju:

8 buah sayap ayam, potong menjadi 2 bagian
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sdt garam
¼ sdt merica bubuk
50 gram tepung maizena untuk pelapis
Minyak secukupnya untuk menggoreng

Baham pencelup:

2 butir telur, kocok lepas
½ sdt garam
50 gram tepung maizena

Bahan saus:

6 lembar keju, cincang kasar
159 ml susu
1½ sdt bumbu tabur kentang rasa bubuk
½ sdt tepung maizena dilarutkan di dalam 1 sdt air untuk pengental

Cara membuat sayap ayam goreng saus keju:

Lunuri ayam dengan bawang putih, garam, merica bubuk, lalu gulingkan di atas tepung maizena. Setelah itu celupkan sayap ayam ke dalam pencelup.

Siapkan wajan dan panaskan minyak, kemudian goreng sayap ayam sampai metang dan berwarna kecoklatan, lalu angkat dan sisihkan.

Untuk sausnya, rebus susu, keju hingga mendidih, dan kentalkan dengan larutan tepung maizena.
Kemudian aduk dan masak sampai meletup-letup, lalu angkat dan sisihkan.

Sajikan sayap ayam goreng di piring saji dan tambahkan saus keju di atasnya.

Sayap ayam goreng saus keju telah siap untuk disantap dengan nasi putih hangat bersama keluarga tercinta.

Nah, bagaimana mudah bukan membuat sayap ayam goreng saus keju ini? Selamat mencoba dan membuat ayam goreng saus keju. Semoga resep sayap ayam saus keju ini bermanfaat dan dapat dijadikan menu masakan favorit keluarga di rumah. Terima kasih.

Resep Sayap Ayam Saus Keju